超市在产品还有1年或10个月保质期时提前35个月下

问题回复：超市提前下架产品可能基于内部管理规定，非直接遵循特定食品法规。法律分析：依据相关法律法规，如《食品安全法》，虽未直接规定下架时间，但要求食品临近保质期须明示。提前下架可能是为避免过期销售风险，保障消费者权益。不及时处理可能导致消费者购买到过期食品，影响健康，超市也可能面临法律责任。
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问题回复：常见处理方式包括明示临期、促销或退货处理。处理方式选择：具体选择应根据食品类型、保质期及市场需求决定。临近保质期可明示并促销，以减少损失；若已无法销售，应及时退货给供应商或销毁，避免过期食品流入市场。
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问题回复：超市可灵活处理临期食品。具体操作：1.明示临期：在食品包装或货架上明确标注“临近保质期”，提醒消费者注意。2.促销策略：制定优惠活动，如打折、捆绑销售等，加速销售。3.退货处理：与供应商协商，将临期食品退回，减少库存压力。4.严格管理：建立临期食品管理制度，定期检查并下架临期食品，确保食品安全。